Biohof „Gartenhof Waiern“

Kneippweg 11, 9560 Feldkirchen
Bio seit 2012
10 Legehennen
4,5 ha Grünland, 1,5 ha Feldgemüse

Biohof "Gartenhof Waiern"

 

Im Finale weil…

„Mit den Menschen, für den Menschen“ ist der Leitspruch von Bio-Gärtner Peter Compen, der mit den „Biobauern“ vom „Gartenhof Waiern“ der Diakonie de La Tour im Kreislauf mit der Natur Bio-Feldgemüse anbaut und mittlerweile zum wichtigen Nahversorger in Feldkirchen geworden ist. Die Vermarktung läuft direkt über den kürzlich erweiterten Hofladen. Zeitgleich sind Seminar- und Mehrzweckräume dazugekommen, die künftig auch das Angebot interaktiver Workshops möglich machen. Denn der Gartenhof ist auch ein Ort der Begegnung und vermittelt den Konsumenten eindrücklich, wie oft Hand angelegt werden muss, um einen Flecken Erde zu bewirtschaften bis unser Essen auf dem Teller liegt.

ORF Radio Kärnten Interview mit Peter Compen „Gartenhof Waiern“

ORF Radio Kärnten Hörbeiträge der Bio-Award Finalisten von Waltraud Jäger

„Bio-Gartenhof Waiern“ im Portrait

Zu hören auf ORF Radio Kärnten am Mittwoch, 19. Sept. ab 14 Uhr. Live erleben kann man Bio-Gärtner Peter Compen und die „Biobauern“ vom „Gartenhof Waiern“ am Alpen Adria Biofest Klagenfurt, Samstag 6. Oktober bei der Bio-Award Preisverleihung auf der Festbühne ab 14:00.