BIO-Award Steiermark 2021
Bio-Award 2021 – die Steiermark hat entschieden!
Anton Donnerer und Daniela Haller überzeugten mit ihrem „pur Naturhof“ im Publikumsvoting und holten den siebten steirischen Bio-Award nach Eggersdorf bei Graz.
Am Freitag, den 11.06.2021, bildete der Steiermarkhof in Graz den festlichen Rahmen für die Verleihung des Bio-Award 2021. Die Veranstaltung stellte den Höhepunkt von acht Wochen medialer Bewerbung der drei Finalisten durch Bio Ernte Steiermark in Kooperation mit „ORF Steiermark“, „Fortschrittlicher Landwirt“, „Landwirtschaftlichen Mitteilungen“ und „Woche“ dar. Im Rennen um den Award setzte sich der „pur Naturhof“ von Anton Donnerer und Daniela Haller gegenüber den weiteren Finalisten, dem Bioweingut Monschein von Alexandra Monschein und Klaus Leber und dem Biohof Brandner von Kai und Désirée Behrens durch.
Wie es der Zufall so will tritt zum zehnjährigen Jubiläum des Awards ein Betrieb mit Bio-Freilandschweinen in die Fußstapfen des allerersten Preisträgers, Norbert Hackel, vom Biohof Labonca. Der „pur Naturhof“ der Familie Donnerer überzeugte neben der ganzjährigen Haltung der eigenen Bio-Schweine im Freien zudem mit dem eigenen Bio-Obstanbau. Seit diesem Jahr stehen auch Bio-Erdbeeren auf der Liste der zahlreichen eigenen Erzeugnisse. „Dieser Sieg motiviert uns weiter mit der biologischen Landwirtschaft zu arbeiten und zeigt uns, dass wir genau am richtigen Weg sind“, Anton Donnerer. Bio Award Finalist und Sieger 2021
Zahlreiche Ehrengäste, allen voran Landesrat Johann Seitinger, Vizepräsidentin Maria Pein und BIO AUSTRIA Bundesobfrau Gerti Grabmann, drückten ihre Wertschätzung für die besonderen Leistungen der drei Finalisten aus. Das Engagement der Betriebe bei ihrem Handeln „aufs Ganze“ zu schauen wurde auch mit Sachpreisen, allen voran einem Wertgutschein des Hauptsponsors Raiffeisen Landesbank AG, belohnt. Die weiteren Finalisten konnten sich über großzügige Preise von Etivera und der Zotter Schokoladen GmbH freuen.
Bio Ernte Steiermark bedankt sich bei allen Sponsoren, die durch ihr Engagement und ihre Beteiligung die Verleihung ermöglicht haben.
Sieger: Bio-Freilandschwein im Obstgarten
20 Minuten von Graz entfernt liegt der „pur Naturhof“ der Familie Donnerer. Auf dem ehemals reinen Obstbaubetrieb leben mittlerweile zwischen den Obstgärten rund 100 Bio-Freilandschweine, die dank speziellen Erdställen das ganze Jahr im Freien verbringen können. Gefüttert werden die eigenen Bio-Schweine nur mit Erbsen, Ackerbohnen und Getreide. Auf die Verfütterung von Mais wird bewusst verzichtet. Bei der Verarbeitung des eigenen Bio-Fleischs kommt kein Pökelsalz zum Einsatz. Die Bio-Gewürzmischungen für die Wurstherstellung werden selber zubereitet.
Anton Donnerer und Daniela Haller, die Gesichter hinter dem Bio-Hof, war der Fokus des Betriebs auf eine extensive Bewirtschaftungsweise ein besonderes Anliegen. Auch bei der Bodenbearbeitung wird auf einen kreativen Ansatz gesetzt: Die Bio-Schweine übernehmen durch ihr natürliches Wühlverhalten die Rolle des Pfluges und bereiten die Felder so auf den nachfolgenden Getreideanbau vor.
Das sind die drei Finalisten
Mitmachen zahlt sich aus!
Unter allen Teilnehmern aus dem Publikum, die einen Biobetrieb nennen oder am Voting teilnehmen verlost „biourlaub Steiermark“ ein Urlaubswochenende für 2 Personen auf einem Bio-Bauernhof.
Immer auf dem Laufenden mit ORF Radio Steiermark
Ab 3. Mai werden die drei Finalisten mit ausführlichen Portraits jeweils Montag, Mittwoch und Samstag im Vormittagsprogramm von Radio Steiermark der Öffentlichkeit vorgestellt. All jene, die den Radiobeitrag verpasst haben, können die spannenden Details unter www.bio-award.at, facebook.com/bioerntesteiermark, www.ernte-steiermark.at und https://steiermark.orf.at/nachlesen. Das Highlight ist dann sicherlich die feierliche Preisverleihung der Finalisten am 11.Juni 2021. Über Live-Streaming kannst du bei der Verleihung mit dabei sein.
